El cercle agroalimentari de l’Ateneu Cooperatiu de la Catalunya Central ha organitzat un cicle de tres converses per conèixer projectes inspiradors i compartir estratègies de futur, en els àmbits de la transformació, la distribució i la comercialització comunitàries. Inscripcions a través del web de serveis de l’Ateneu
Ja hi ha les converses gravades al canal de Youtube de l’Ateneu:
- Projectes comunitaris de transformació, amb l’Escorxador mòbil de la Catalunya Central, Associació de la Producció Agrària Ecològica de Mallorca i Forn de Jorba del Col·lectiu Eixarcolant
- Projectes comunitaris de distribució, amb la cooperativa de distribució alimentària Frescoop-MengemBages i la cooperativa agroecològica Enllaç de l’Ebre
- Projectes comunitaris de comercialització, amb el supermercat cooperatiu Supercoop Manresa, el projecte agroecològic El Mosaic i el grup de consum La Bajoca de Valls
Aprofitant l’ocasió, recuperem les gravacions del cicle xerrades de l’any passat, amb el títol Sobirania alimentària i crisi energètica: producció ramadera, producció hortícola i producció extensiva.